• Inicio

  • Restaurante

    • Fotos menú
    • Fotos carta
    • Fotos Restaurante
    • Fotos menú fin de semana

  • Habitaciones y Precios

    • Reservas hotel
    • Fotos habitaciones

  • Actividades

    • Actividades contratables
    • Actividades Libres
    • Calendario

  • Contacto

    • Nosotros

  • More

    • Icono social Instagram
    • Facebook Social Icon
    ES
    ES
    CA
    DE
    EN
    FR
    Tàrtar de llonganissa de pagès amb tomàquet concasse, cruixent de blat i esponja de tomàquet.
    Steak tàrtar de vedella tallada al moment amb adobats, rovell d’ou i tabasco.
    Caneló gegant de marisc amb vieires, carabiners i beixamel de tinta de calamar.
    Donettes de foie
    Cebiche de llobarro salvatge amb llet de tigre, choclo, ceba vermella i tocs de fruita de la passió.
    Tataki de tonyina vermella amb washabi, soja i verdures
    Ostres Gillardeau
    Carpaccio de gamba vermella amb emulsió de wasabi, bescuit de tomàquet i vinagreta cítrica.
    Pota de pop a l’estil Cal duran amb parmentier de mar i oli de pebre vermell.
    Steak tartar de vedella amb adobats, rovell d'ou i crema de mostassa
    Filet de vedella amb foie i patates
    Medalló de filet de vedella amb foie i verdures
    Steak Tartar
    Amanida de burrata.jpg
    Ostres i llamantol
    Tataki de llom baix de vedella madurada i mostassa, amb crema d’anxova de Roses i parmesà.
    Fuera de la galería

        Llámanos para reservar o información: +34  696 530 913

    Síguenos:

    • Icono social Instagram
    • Facebook icono social
    planol aparcament.png